但馬牛レストラン トッポジージョ

カートへ

焼きたてを瞬間冷凍してご家庭へ。

但馬牛100%のミンチ肉と良質の国産豚肉で香りの良い旨味あふれるハンバーグを作りました。

電磁波冷凍という特殊な冷凍法で鮮度を保って凍結しております。

湯煎で温めるだけでレストランのメニューが味わえます。1週間かけて作る自家製のデミグラスソースとともにお召し上がりください。

 

トッポ・ジージヨ定番の手造りハム詰め合わせ。

レストラン同様、シェフが吟味した豚肉を使用し、乾塩法(塩を直接肉に擦り込み長時間熟成させる方法) を用いて塩漬けし、じっくりと燻製した、ロースハム、ベーコン、ウインナー、ソーセージです。

素材の味を生かす加工で、本物の味をご家庭にお届け致します

注意 この商品は冷凍便でお届けいたします。冷蔵便もしくは常温便と一緒にお届けすることができません。別途冷凍便の送料が必要です。冷凍便と冷蔵便もしくは常温便を一緒に配達希望の方はお問い合わせください。

 

 

 


 
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但馬牛について
他のサイズ
内容量 ハンバーグ130gx4、デミソース60gx4、 大判ハム 約180g、 ウィンナー×2種類 各5本、 ベーコンスライス 約80g、 ペッパーシンケン 約80g、 シンケンブルスト 1本
賞味期限

ハンバーグセット:約90日

ハムセット:約180日

保存方法 冷凍
配送方法 クール便
原材料

ハンバーグセット:牛肉(但馬牛)、豚肉(国産)玉葱,、パン粉、卵、牛乳、食塩、香辛料、植物油

デミグラスソース:牛骨、牛筋、鶏がら、小麦、トマト、玉葱、人参、セロリ、にんにく、ワイン、マッシュルーム、塩、香辛料

 

ハムセット:豚肉(国産豚)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)


但馬牛ハンバーグとハムのグルマンセット

販売価格7,776円(税込)

購入数

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但馬牛ハンバーグのポイント

POINT

  • 選りすぐりの但馬牛ですべて手作り

    1選りすぐりの但馬牛ですべて手作り

    厳選した但馬牛をミンチ肉にするところからすべて手作り。ふっくらとジューシーに焼き上げたハンバーグは、テレビでも紹介されたトッポジージョ自慢の一皿です。

  • 1週間かけて作る自慢のデミグラスソース

    21週間かけて作る自慢のデミグラスソース

    ハンバーグとともにお届けするのが、1週間かけて作る自家製のデミグラスソース。但馬牛の旨みを引き出すために、厳選した素材をじっくりと煮込んでいます。

  • 鮮度を保つ電磁波冷凍

    3鮮度を保つ電磁波冷凍

    出来立ての味をお届けするため、最新の電磁波冷凍装置を導入しています。瞬間凍結で旨みを閉じ込めるので、ご家庭でもレストランの味をお楽しみいただけます。